Problémom mnohých, ktorých cieľom je úbytok na hmotnosti a zníženie tukovej vrstvy okolo pásu, bokov, alebo stehien, je odolať pokušeniu a počas zníženého príjmu potravy nezlyhať. Zlyhania prichádzajú vtedy, ak je vaša strava nevyvážená, ak nedoprajete telu zvýšený príjem bielkovín, ak trápite telo hladovaním. Nielenže hladovanie prináša úbytok svalovej hmoty, svaly a svalová hmota sú pecou, kde sa kalórie likvidujú, čím menej svalov máte, tým pomalší je váš metabolizmus), ale často aj neodolateľnú chuť na pečivo, chlieb, rožky, koláčiky.
Tí, ktorí nedokážu odolať, môžu aplikovať v krízových dňoch výrobok označovaný ako tzv. Carb Control (znižuje využiteľnosť sacharidov, prijatých z jedla, ktoré ich obsahuje), riešením je aj bielkovinový chlieb, ktorý sa z času na čas objaví v niektorej z predajní s pečivom. Tento chlieb je vhodnou alternatívou k potravinám s vysokým obsahom sacharidov, ktorých sa v diétnom režime ženy, muži, kulturisti, fitnessky aj bikini fitnessky len ťažko zriekajú. 280g vážiaci chlieb, ktorý obsahuje vysoké množstvo bielkovín (takmer 80 g) a iba 23 g sacharidov.
