| Bielkovinový večerný chlieb obsahuje priemerne na 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1174 KJ/282 kcal |
| Bielkoviny | 26,5 g |
| Sacharidy | 4,9 g |
| z toho cukor | 1,6 g |
| Tuky | 14,5 g |
| z toho nasýtené | 1,9 g |
| balastné látky | 13,3 g |
| sodík | 0,5 g |
| Soľ | 1,0 g |
100 g skonzumovaného chleba zodpovedá 0,41 chlebových jednotiek.
1 chlebová jednotka odpovedá 245 g hmotnosti výrobku
1 Sacharidová jednotka (SJ)zodpovedá 126 g hmotnosti výrobku.
100 g skonzumovaného bielkovinového chleba zodpovedá 0, 79 SJ
V porovnaní s grahamovým chlebom:
1 SJ grahamový chlieb = 20 g hmotnosti
100 g grahamový chlieb = 5 SJ
126 g grahamový chlieb = 6,3 SJ (1244 KJ / 296 kcal )
